PRINCIPIOS Y VALORES
Talleres comunitarios
Asociatividad entre productores
Circuitos cortos
Reciclaje
Orgánica/Agroecológica
Estacional
Foodmiles
Huerta
Composta
Menos residuos!
Productos de limpieza
Proyección de documentales
Espacio compartido
Trueque de saberes
Para poder cumplir nuestro propósito desarrollamos un sistema basado en la triple sustentabilidad, en el cuál a través de ciertos principios y valores, regularizamos nuestras actividades para generar un impacto positivo en el derarrollo y la preservación cultural de la comunidad.
CONCIENCIA AMBIENTAL
Foodmiles
Estacional
ALIMENTO SALUDABLE Y LOCAL
Orgánica/
Agroecológica
Huerta
Fotovoltaica
Gracias a los paneles solares, aprovechamos los rayos de nuestro sol que además de darnos un buen bronceado también nos ayuda a generar energía verde y reducir nuestro impacto energético en aprox. un 50%.
ENERGÍA RENOVABLE
Focos de bajo consumo
Contamos con focos Led, que nos ayudan a consumir un 25% de la electricidad que consumiríamos utilizando los focos convencionales.
Termosolar
En una ciudad tan soleada como Mérida, el calor también se puede aprovechar para calentar agua mediante paneles solares y así disfrutar de una buena ducha sin necesidad de utilizar tanta energía.
Duchas Cortas
Pedimos conciencia a nuestros huéspedes para poder reducir nuestro consumo de agua y así ayudar a preservar y cuidar los mantos acuíferos!
GESTIÓN DEL AGUA
Piscina Natural
Para limpiar una piscina normal se requiere aplicar constantemente cloro y esto nos hace muchísimo daño. Nuestra piscina cuenta con un sistema natural de limpieza el cuál ayuda a tu piel a sentirse mejor y más fresca. Además de no contaminar a nuestro cuerpo y a la tierra con tanto químico.
Recolección de Agua
Contamos con instalaciones que nos permiten recolectar el agua de lluvia.
Reciclaje
Productos de limpieza
USO DE RESIDUOS
Biogas
No al plástico
Cada año se vierten más de 8 toneladas de plásticos a los océanos, que además están sobreexplotados!. Invitamos a nuestros huéspedes a utilizar los termos de agua que les bridamos a su llegada, para que no tengan que comprar botellas de plástico mientras están turisteando.
PRESERVACIÓN CULTURAL
Turismo Local
En el turismo convencional sólo permanece alrededor del 20% de los ingresos en los negocios locales. Por esto promovemos el turismo organizado y gestionado directamente por la comunidad, para que así ellos puedan retener la mayoría de los ingresos y no las compañías extranjeras, y el turista conozca de cerca la cultura y tradiciones de la comunidad.
TURISMO DE BASE COMUNITARIA
Turismo Ecológico
El turismo tradicional destruye a la cultura local, degrada al medio ambiente y disfraza a la comunidad con establecimientos de productos extranjeros. Buscamos fomentar el eco-turismo en áreas de conservación que promuevan la diversidad cultural y ecosistémica, respetando a la comunidad, la cultura y áreas naturales.
Sabores Locales
La gastronomía de Mérida es de las más reconocidas a nivel nacional, la cuál podrás encontrar en nuestros platillos, así como variedades de frutas y verduras locales, que ayuden a preservar la diversidad gastronómica de nuestro país.
PATRIMONIO CULTURAL
Mobiliario
Trabajamos con artesanos, carpinteros y artistas locales para promover la identidad cultural local. Muchos de de nuestros muebles fueron restaurados para tener nueva vida y otros fueron construidos con diferentes tipos de de maderas recicladas.
Conserva de Plantas Nativas
En México existen alrededor de 2,557 especies y subespecies en categoría de riesgo (extinción, amenaza, protección especial). Buscamos ayudar a preservar nuestras especies de plantas nativas y locales, por lo que podrás encontrar algunas en nuestros járdines.
Talleres comunitarios
ESCUELA DE BARRIO
Espacio compartido
Trueque de saberes
ECONOMÍA SOLIDARIA
Calidad de Empleo
Nuestro equipo de trabajo forma parte de la comunidad local y cuenta con un puesto de calidad, que respete la dignidad, desarrollo y economía del individuo. Apoyamos las condiciones de trabajo dignas y el comercio justo.
EMPLEO DIGNO
Desarrollo continuo
Capacitamos a nuestro personal constantemente con el fin de que aumenten sus prestaciones económicas y sus aptitudes para desarrollarse de manera integral.
Circuitos cortos
EQUIDAD
Asociatividad entre productores
COMERCIO LOCAL
Venta de Productos Locales
La globalización con su competencia despiadada, ha limitado la capacidad competitiva de los productores locales, impidiendo así el flujo económico de la región. Para ayudar ante esta situación, la mayoría de nuestros insumos son de origen local y contamos con un espacio de venta para productos y artesanías locales. Fomentando así la competitividad de los pequeños productores en el mercado.